Ýlçe Tarým Müdürü Ýbrahim Irmak, Nisan ayý içerisinde daðýtýmýný gerçekleþtirdikleri dut fidanlarý ile ilçede dut yetiþtiriciliðinin geliþtirilmesinin amaçlandýðýný söyledi.

Erzincan Bahçe Kültürleri Araþtýrma Enstitüsü ile yapýlan istiþareler sonucunda Kelkit ve köylerinde yetiþtiriciliðinde teknik anlamda sorun olmayan dut meyvesi ile ilgili olarak, Çevre ve Orman Ýl Müdürlüðü’nün katkýlarýyla gerçekleþtirilen projenin yürütüleceðini kaydeden Irmak, ilçe tarým müdürlüðünün proje, dikim, teknik destek ve takip katkýsýnda bulunacaðýný ifade etti.
Bölgede yetiþtirilmesinde teknik açýdan önemli bir sorun olmayan, ancak yeterli sayýda yetiþtirilmeyen dut meyvesinin sofralýk olarak taze tüketiminin yanýnda pekmez, pestil, kuru dut üretiminde aranan deðerli bir hammadde olduðunu belirten Irmak, “1 kg Kelkit dut pekmezi 25 TL’ye kadar alýcý bulabilmektedir. Toplanmayan ve dökülen dutlar ise yine arýlar için iyi bir nektar kaynaðý olup bala dönüþmekte ve arýcýlarýmýza bir kaynak olmakta, sonuçta Kelkit’e maddi kazanç kapýsý olmaktadýr. Yine organik ipek yetiþtiriciliði için dut aðaçlarý önem arzetmektedir. Kelkit kirlenmemiþ topraðý ve temiz suyu, havasýyla organik ipekböceði yetiþtiriciliði için de uygundur. Ýpek böcekçiliðinin olmazsa olmaz koþulu ise dut yapraðýdýr. Yani dut hem taze, kuru ve endüstriyel ürün olan meyvesiyle, dökülen meyvesiyle nektar olmasýyla, yapraðýyla ipekböceði beslemesiyle ve deðerli kerestesiyle, zor iklim koþullarýna dayanýklýlýðýyla harika bir meyvedir. Kelkit’in birçok yeri dut yetiþtiriciliði için uygun olup ilçemizde mevcut dut aðacý sayýsýný yukarýlara çekerek kademe kademe zamanla Türkiye’nin dut ürünleri merkezi olabiliriz. Bugün 2011 yýlý için baþlangýç olarak ücretsiz daðýtarak dikimini yaptýrdýðýmýz 2.000 ak dut fidanýyla Kelkit’imizi bir gelin gibi süslemeye baþladýk. Fidanlarýmýz büyüdüðünde ilçemiz ekonomisine büyük katký saðlayacaktýr. Yüzbinlerce dut aðacý dikebilecek alanýmýz olduðunu göz önüne alýrsak dut yetiþtiriciliðinin geliþmesi durumunda ilçemiz ekonomisine çok katký saðlayacaðý aþikardýr” dedi.
Irmak, dut yetiþtiriciliði için özellikle dere ve çay kenarlarýnda halen söðüt bulunan yerlerin çok uygun gözüktüðünü, kademeli olarak ekonomik getirisi olmayan ve aþýrý su tüketerek su kaynaklarýný azaltan söðüt aðaçlarýnýn yerine dut fidanlarý dikerek ilçe ve çevresinde bulunan çay kenarlarýnýn bitki desenini deðiþtirmeyi, su kaynaklarýnýn ekonomik kullanýlmasýný saðlayarak su sýkýntýsýný azaltmayý ve meyvesiz aðaçlarý meyveli aðaçla deðiþtirerek ekonomik gelir kapýsý haline getirmeyi düþündüklerini de dile getirerek, þunlarý söyledi:
“Gümüþhane ile özdeþleþmiþ ve günden güne büyüyen- pestil ve köme imalatýnda kullanýlan dutlar iç üretimden karþýlanamadýðý için önemli bir kýsmý Erzurum Tortum ve baþka yerlerden gelmektedir. Bu durumu deðiþtirmek elimizde. Ýlçemizde ki tarýmsal geliri çeþitlendirerek ve arttýrarak göçe karþý da önlem almýþ oluruz. Kaymakamýmýz Sayýn Niyazi Erten dut konusunda yaptýðýmýz çalýþmalara büyük önem ve destek vermiþtir. Önümüzdeki yýl daha fazla çalýþma yapmayý hedefliyoruz.”