Adana Numune Eðitim ve Araþtýrma Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmaný Dilek Kýzýklý Doðan, Ramazanda ideal beslenmenin öðün sýklýðýnýn normal hayata yakýn þekilde uygulanmasý ile saðlanabileceðini belirterek, " Oruç Zayýflama yöntemi deðildir" dedi.

Oruç tutan kiþilerin yaklaþýk 12 saat açlýk ile karþý karþýya kaldýðýný, bu açlýk süresi içinde kan þekerinin düþtüðünü belirten Beslenme ve Diyet Uzmaný Dilek Kýzýklý Doðan, oruç tutan kiþilerin mutlaka sahura kalkmasýný istedi. "Oruç tutan kiþi sahura da kalkmýyor ise kan þekerinin düþüþü günün erken saatlerinde baþlar ve daha düþük deðerlere ulaþýr. Bu nedenle az ve sýk beslenme ilkesi kan þekerini dengelemek için mutlaka uygulanmalýdýr."diyen Doðan, beslenmede dikkat edilecek noktalarý þöyle sýraladý:

"Öðünler Sahur, hafif Ýftar, Akþam yemeði ve Ara Öðün þeklinde düzenlenmeli. Sahura kalkýldýðýnda midede uzun süre kalacak ve kan þekerinde ani deðiþiklik yaratmayacak besinler seçilmeli. Sahur yemeðinde süt, yumurta, domates, salatalýk, yeþil sebzeler ve tercihen tam buðday unundan yapýlmýþ ekmekten oluþan hafif bir kahvaltý yapýlmalý. Çorba, sebze ve zeytinyaðlý yemeklerden oluþan bir öðün tercih edilmeli. Vücut direncini artýrmak ve vücuda yeterli miktarda vitamin ve mineral alýnmasýný saðlamak için sebze ve meyveler sýk tüketilmeli. Aþýrý yaðlý, tuzlu, þekerli ve unlu gýdalardan uzak durulmalý. Ýftara peynir, domates, zeytin gibi kahvaltýlýklar veya çorba gibi hafif yemeklerle baþlanmalý. 10-15 dakika sonra az yaðlý et yemeði, sebze yemeði veya salatayla devam edilmeli. Yemekten sonra sütlü tatlýlar tercih edilmeli. Hava sýcaklýðý nedeniyle kaybolan su ve mineral kaybýný yerine koyabilmek amacýyla iftardan itibaren sahur sonuna kadar bol su ve sývý (ayran, taze sýkýlmýþ meyve sularý, sebze sularý gibi) alýmýna özen gösterilmeli. Azar azar ve iyi çiðneyerek yemek yenilmelidir. Ýftar yemeðinden sonra kýsa mesafeli yürüyüþler yapýlarak sindirime yardýmcý olmasý saðlanmalý. Sahurda sadece su içerek niyetlenmenin veya gece yatmadan önce sahur yapmanýn zararlý olduðu unutulmamalý. Kronik hastalýðý olan kiþiler, oruç tutmadan önce ilgili uzman hekime danýþmalý Þiþmanlýk sorunu olan kiþiler bu dönemi bir perhiz fýrsatý olarak görmesi yanlýþ. Oruç tutmak ile kilo verilmez.