10 Þubat 2012 Cuma

Gunluk Gazeteler

Anketler

SAHURLA ÝLGÝLÝ DOÐRU BÝLÝNEN YANLIÞ
Anasayfaya Dön Tüm SAÐLIK Haberleri
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Ramazan ayýnýn gelmesiyle birlikte oruç tutanlarýn günlük beslenme þekli ve öðün sayýsý da deðiþti.
2010-08-17 - 10:08

Diyetisyenler, oruç tutanlarýn sahurda aldýklarý fazla miktarda ve yüksek kalorili besinler ile gün boyunca açlýklarýný dengeleyebileceklerini düþünerek yanlýþ yaptýklarýný söylüyor. Bu türden bir beslenmeyle saðlýksýz beslenmenin kapýlarýný aralandýðýna iþaret eden Memorial Ataþehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Diyetisyen Þefika Aydýn Selçuk, "Saðlýksýz ve dengesiz beslenen kiþilerde halsizlik, depresyon, mide aðrýsý, hazýmsýzlýk, tansiyon düþmesi gibi birçok saðlýk problemi yaþamasý kaçýnýlmaz oluyor." dedi.

Þefika Aydýn Selçuk, uzun bir açlýk sürecinin yaþanacaðý ramazan ayýnda oruç tutanlarýn beslenme düzenlerine dikkat etmesi gerektiðine deðindi. Sahurda doðru besinleri tercih edenlerin saatlerde açlýðý önleyebileceðini aktaran Selçuk, "Sahurda; yumurta, peynir, süt, yoðurt, ekmek, yulaf ezmesi, zeytin, ceviz içi, çorba, komposto veya meyve tokluðu saðlanmada tercih edilebilecek besinlerdir. Özellikle protein içeren besinler midede sindirimi yavaþlatacaðýndan ve boþaltýmý geciktirir; bu nedenle tokluk süresini uzatmaktadýr. Çorba, ayran, süt veya komposto gibi sývý içeriði yüksek besinler, hacim kaplayarak tok kalmayý saðlar ve sývý gereksinmesini karþýlar." diye konuþtu.

Türkiye de birçok ailenin sahurda iftardan kalan yemekleri tükettiðini ardýndan da kahvaltý yaptýðýna iþaret eden Diyetisyen Þefika Aydýn Selçuk, bu þekilde beslenmenin sindirim sistemini yoracaðýný söyledi. Ramazan ayýnda özellikle karþýlaþýlan reflü ve gastrit gibi rahatsýzlýklarýn tetikleyeceðinin altýný çizen Selçuk, "Sahurda kahvaltý ederek tek tip beslenmek saðlýk açýsýndan doðru bir seçimdir. Ýftar sofrasý gibi sahur sofralarý kurmak saðlýk açýsýndan sakýncalýdýr. Yemek yeme alýþkanlýðý olanlar için belki tek bir sebze yemeði ile yoðurt ve ekmek tüketilerek gece öðünü yapýlabilir. Sahurda yapýlacak en saðlýklý ve kaliteli beslenme kahvaltý öðünü ile olur. Süt, yumurta, peynir, tam buðday ekmeði, ceviz içi ve tatlý olarak meyve ya da tahin pekmez alýnabilir. Bazen pratik olmasý adýna süt veya yoðurt ile yulaf ezmesi müsli gibi besinlerde tercih edilebilir. Fakat bu besinlerin yanýna 1 orta boy armut, elma, þeftali gibi bir meyve ve fýndýk, badem gibi kuruyemiþler de tüketilmelidir. Bu tür gýdalarýn doygunluk süresini uzatmasýnda fayda saðlar." ifadesini kullandý.

 

SIVI ALMAYI ÝHMAL ETMEYÝN!

Ýnsanlarýn sýcaklarda en çok düþündükleri þeyin sývý tüketimi olduðunu hatýrlatan Þefika Aydýn Selçuk sözlerine þöyle devam etti: "Vücudun temel gereksinmelerinden birisi sývý alýmý olduðundan oruç tutan kiþilerde günlük sývý ihtiyacý gün içinde tüketilemediði için karþýlanamayacaktýr. Normalde kadýnlarýn günlük ortalama sývý ihtiyaçlarý 2,7 litre erkeklerin ise 3,7 litredir. Bunun 12- 14 bardaðý sudan geri kalan kýsmý ise soda, ayran, çorba, komposto gibi sývý gýda ve içecekler ile sebze meyveden karþýlanmalýdýr. Susuz kalan vücut; yorgunluk, kas kramplarý, deride kuruma, sindirim sisteminde zorluk, sersemlik ve sýcaklýk hissine sebep olur. Bunun için muhakkak sahura kalkýlýnca, iftar sýrasýnda ve sonrasýnda yatana kadar sývý tüketimini ihmal etmemek gerekir. Bunu alýþkanlýk haline getirmenin en akýllý yolu ise; su içebileceðiniz bu saatlerde gözünüzün önünde su þiþelerini bulundurmaktýr.




Bugün
  • Yahoo'da Paylaþ
  • Paylaþ
  • Paylaþ
  • Facebook'ta Paylaþ
  • Paylaþ
  • Paylaþ
  • Paylaþ
  • Paylaþ

YORUMLAR

SAÐLIK Kategorisine Ait Diðer Haberler

Ýnternet Üzerinden Randevu alma Hasta acil deðilse eczanede ek para ödeyecek Dinle,þifa bul Kanser hastalarýna umut verici haber Biberon çürüðü nasýl önlenir? "Evlilerin yüzde 15'i kýsýr' Çay ve kahve tiryakilerine güzel haber ORUÇLUYKEN BAÞ AÐRISI NASIL GEÇER? ORUÇ TUTMAK YAÞLANMAYI GECÝKTÝRÝYOR RAMAZANDA TATLI YERÝNE DONDURMA YEYÝN ÝFTAR VE SAHUR ARASI BOL SU ÝÇÝN KEDÝ PARAZÝTÝ KANSER RÝSKÝNÝ ARTIRIYOR OKUL KANTÝNLERÝNDE ARTIK KOLA YOK AYRAN VAR ANNE ADAYLARINA YAZ UYARISI! BÝR ÝLAÇ HAYATINI KARATTI! ÖNÜNÜZDEKÝ KLAVYEYE DOKUNURKEN DÝKKAT KANSERE BITKISEL ÇÖZÜM KÖK HÜCRE ÝLE ORGAN NAKLÝ TARÝH OLUYOR CILT GÜZELLIÐI IÇIN SOÐANDAN ÞAÞMAYIN Papila bitkisel ürün, biz uzmanlarýn tek tercihi
KÖÞE YAZARLARI

ÇOK OKUNANLAR

'Vatana Bir Kurban da Benden Olsun'
Baba Ahmet Çetin, oðlunun terhisine 75 gün kaldýðýný belirterek, Büyük oðlum askerden gelmeden

HABER YORUMLARI


VÝDEO HABERLER

Rizespor TRT`nin Konuðuydu
Trt Spor ekranlarýnda yayýnlanan Berfu Haþýoðlu`nun sunduðu `Gerçek Futbol` programýnýn konuðu
TATÝLMERKEZÝ.COM

Erken Rezervasyon Fýrsatlarý Devam Ediyor.
Tatil Keyfi Burda Baþlar.
Ekonomik Ve Ucuz Tatil fýrsatlarýmýzý Kaçýrmayýn
Tatil Rezervasyon Ýçin 444 00 82

 

TERMAL OTEL
WEB HOSTING |